L'art a taula,
fet a mà cada dia.

Massa fermentada a casa cada matí. Pizzes, milangas i el chivito al plat, al centre de Moià.

4,3+400 ressenyes a Google
  • Menjar al local
  • Terrassa exterior
  • Per emportar
  • Enviament a domicili
  • Reserves
  • Opcions vegetarianes
  • Accés adaptat
  • Trones per a nens

Galeria

La casa

Demanar a domicili

Del Blat a casa

Demana el que vulguis de la nostra carta i t'ho portem a casa. Les comandes es fan per telèfon.

  • Moià i Montví de Baix
  • De dijous a diumenge, de 20:00 a 22:30
  • Enviament 2 € · sense comanda mínima
  • Arriba en uns 20–30 minuts
  • Efectiu, targeta o Bizum
Demanar a domicili
La moto de repartiment de Blat davant l'església de Moià

La carta

La carta

Preu mitjà 20–30 € per persona

Les milangas i el chivito

«La milanga»
Bistec de vedella arrebossada, pernil dolç, formatge mozzarella, tomàquet i olives. Acompanyat de patates.
16,00 €
«A caballo»
Bistec de vedella arrebossada i ous ferrats. Acompanyat de patates.
14,00 €
«Chivito al plato yorugua»
Bistec de vedella, pernil dolç, bacó, formatge mozzarella i ou ferrat. Acompanyat de patates fregides, amanida mixta i ensaladilla russa.
19,00 €
«La pròpia» milanga al pa
Bistec de vedella arrebossada, pernil dolç, mozzarella, salsa de tomàquet, ous ferrats, enciam, tomàquet i ceba.
19,00 €

Amb pa de forn de pedra i llenya

Blat
200 g de carn (80% de vedella ecològica de Km 0), fulles d'espinacs, tomàquet sec, salsa de formatge i ceba caramel·litzada amb Oporto. Acompanyada de patates.
12,50 €
«Dale gas»
Dues carns de 120 g (100% vedella), enciam, tomàquet, ceba, formatge cheddar, pernil dolç, bacó i ou ferrat. Acompanyada de patates.
14,50 €
«Miss Pollo»
Pollastre arrebossat, formatge cheddar, guacamole i salsa «gaucha». Acompanyada de patates.
13,00 €

Massa fermentada a casa cada matí

Amb base blanca

base amb oli i mozzarella

Blat
Pernil salat, ruca, parmesà i tomàquet natural
12,70 €
GregaVegetarià
Tomàquet a rodanxes, ceba, formatge feta de cabra, olives negres i olivada
12,50 €
FrescaVegetarià
Tomàquet a rodanxes, mozzarella fresca, alfàbrega fresca, olives negres i olivada
12,50 €
Hada
Pera, roquefort i pinyons
13,70 €
Carbassó amb gorgonzolla
Carbassó, gorgonzolla i nous
12,50 €
Salmó suite
Salmó fumat, formatge de cabra, brots germinats, tomàquets xerri i vinagreta de cítrics
15,20 €
«La cabra d'or»Vegetarià
Tomàquet a rodanxes, formatge de cabra, ceba, panses, nous i mel
12,50 €
Entaperada
Mozzarella fresca, salmó fumat, tàperes i alfàbrega fresca
14,90 €
Formatges
Formatge de cabra, gorgonzolla i emmental
13,80 €

Amb base vermella

base amb tomàquet i mozzarella

MargaritaVegetarià
Tomàquet i mozzarella
10,50 €
Pernil dolç i formatge
Pernil dolç i emmental
11,80 €
Bacó i pernil
Bacó, pernil dolç, emmental i ou
12,70 €
Pollastre
Pollastre, pebrot verd, ceba, emmental i curri
12,70 €
Botifarra amb pebrot vermell
Botifarra, pebrot vermell, ceba i emmental
12,70 €
Fuet i formatge
Fuet de Moià, parmesà i pesto
12,50 €
Temporada verda
Albergínia, carbassó, ceba, pebrot vermell i emmental
12,30 €
Suau
Carbassó, ceba, parmesà i olivada
12,70 €
Mallorquina
Sobrassada, formatge brie i mel
12,70 €
«La ben tonyina»
Tonyina, ceba i emmental
12,70 €
La mar salada
Tonyina, anxoves, pebrot vermell, baba ganoush i olives negres
13,20 €
«Esparracada»
Pernil salat, espàrrecs verds, parmesà i cruixent de ceba
12,70 €
TripletVegetarià
Mozzarella fresca, tomàquets xerri i tomàquet sec
12,30 €
«Perez»
Ceba, formatge de cabra i parmesà
13,00 €
Finíssima
Pernil dolç i parmesà
12,70 €
Xampinyons
Pernil dolç, parmesà, xampinyons i ceba
13,50 €

Especials

«Bolo»
Salsa bolonyesa, mozzarella, ceba i emmental
13,70 €
Que si que no
Bacó, mozzarella, patates fregides i ou ferrat
14,00 €
Calzone de l'IriVegetarià
Mozzarella, albergínia, brie, pinyons i mel
13,20 €
Gol a l'esquadra
Picada de vedella, mozzarella, olives verdes i ous ferrats
13,50 €
Divi pepperoni
Pepperoni, mozzarella, olives negres i parmesà
12,50 €
«Don Pancho»
Frankfurt, ceba, mozzarella i mostassa
13,50 €
Sabor tropical
Pernil dolç, pinya i mozzarella
13,50 €
La picantPicant
Mozzarella, xoriç picant i «jalapeños»
13,50 €
  • Base d'espelta integral i ecològica · + 2,20 €
  • Base sense gluten i ecològica · + 2,50 €
  • Ingredient extra · + 0,50 € (excepte parmesà, formatge de cabra, xampinyons, anxoves i ou · + 1,00 €)

Amb la salsa que vulguis

Tagliatelle
11,80 €
Raviolis de carn
11,80 €
Tortellini de ricotta i espinacs
11,80 €
Macarrons
11,80 €
  • Salses a escollir: pesto, bolonyesa o formatges.
CabraVegetarià
Formatge de cabra gratinat, variat d'enciams, codonyat, nous, pipes de carbassa i tomàquets xerri amb vinagreta de prunes
11,80 €
BlatVegetarià
Gelat de gerds, variat d'enciams, ruca, formatge de cabra, nous de macadàmia i fruita amb vinagreta de gerds
12,30 €
FrescaVegetarià
Tomàquet, mozzarella fresca, alfàbrega fresca i olives negres
11,80 €
Salmó
Salmó fumat, variat d'enciams, formatge de cabra, brots germinats, tomàquets xerri i pipes de carbassa amb vinagreta de cítrics
13,80 €
Sana
Variat d'enciams, tomàquet, ceba de Figueres, cogombre, tonyina, hummus, olives negres i orenga
11,80 €

Per compartir al mig de la taula

BravesVegetarià
Amb salsa brava del Blat o maionesa d'alfàbrega
5,70 €
Tiretes de pollastre
Amb salsa de curri
6,20 €
«Nachos»
Salsa de «frijoles», cheddar i «jalapeños»
6,90 €
«Nachos» amb carn
Salsa de «frijoles», cheddar, «jalapeños», carn i guacamole
8,90 €
Provolone
Gratinat al forn, acompanyat amb pa de pizza
6,70 €
HummusVegetarià
Paté de cigrons
5,80 €
Baba ganoushVegetarià
Paté d'albergínia
5,80 €
Ensaladilla russa
5,80 €
Pebrots de padróVegetarià
5,00 €
Seitons a l'allet
6,00 €
Moniatos «bravos»Vegetarià
Amb salsa brava del Blat o maionesa d'alfàbrega
6,00 €
Nuggets de pollastre
7,00 €
  • 10% d'IVA inclòs a tots els preus.
  • Si tens cap al·lèrgia o intolerància, fes-nos-ho saber!
  • El formatge de cabra pot variar i de vegades porta quall animal: si ets vegetarià, pregunta'ns.

Horaris

Horaris i on som

Obert ara · fins a les 15:30
DillunsTancat
DimartsTancat
DimecresTancat
Dijous19:30 – 23:00
Divendres19:30 – 23:30
Dissabte13:00 – 15:3019:30 – 23:30
Diumenge13:00 – 15:3019:30 – 23:00

Els festius, consulta el nostre Instagram o truca'ns.

Carrer del Comerç, 1408180 Moià, Barcelona
938 20 79 82
Com arribar

Carrer del Comerç, 1408180 Moià, Barcelona

Veure el mapa

En obrir el mapa, Google hi pot fer servir cookies.

Reserves

Reserves i comandes

Reserva la teva taula o fes la teva comanda per telèfon. T'atenem de dijous a diumenge.

938 20 79 82

El que diu la gent

4,3 sobre 5

+400 ressenyes a Google

Aquesta és la nota mitjana que ens posa la gent que ve.

Llegir les ressenyes

Qui som

Un forn de sempre,
una taula nova

En Carlos Trias és de Montevideo. Va triar Moià per la família i, un cop aquí, el poble el va acabar de convèncer. El 2023 es va fer càrrec d'aquest local del carrer del Comerç.

Va mantenir el que ja funcionava: la massa fermentada a casa cada matí i les pizzes de sempre. I hi va sumar el que havia menjat tota la vida, «la milanga», «la pròpia» i el chivito al plat, que la gent de Moià ja demana pel nom.

Volem que qui s'assegui a taula hi passi una bona estona i en surti amb ganes de tornar.

«Res surt de la cuina si no ens el menjaríem nosaltres.»

Trucar